红梅文创园案例
项目简介：红梅文创园由原红梅味精厂老厂房改造而成，红梅文创园这6栋建厂初期建筑是红梅厂主要生产场所，这里见证红梅工艺技术的演变历史，其中发酵车间是红梅味精生产的主要工艺环节，具有较高的历史价值。未来将打造集文化艺术展览、创业创新、时尚生活为一体的城市特色主题园区。
核心优势：红梅文创园位于铁西区卫工明渠西侧，北三西路南侧，原红梅味精厂，园区占地6.16万平米，工业厂房13处，其中1栋老发酵厂房文保建筑、5栋历史建筑。这6栋建厂初期建筑，皆是红梅厂主要生产场所，见证了红梅工艺技术的演变历史，同时是红梅味精生产的主要工艺环节，具有较高的历史价值。红梅文创园由来自原东京矶崎新和青木宏事务所的青木宏老师亲自操刀设计，以“历史风貌的保护与再现”为主题复兴城市文化标杆，致敬城市发展，实现了由工厂向文化创意园区的业态转型。
红梅文创园将珍贵的历史文化遗产以现代设计语言重新解读，通过多元文化与产业相结合的形式，让老建筑焕发新生，点亮沈城工业记忆，并以全新的面貌，迎接后工业时代的欣欣向荣。园区内包含Livehouse、文创市集、美术馆、味觉博物馆、沈阳故宫文创体验馆、红梅书坊、斑马设计公社、特色餐饮街等几大部分，特色餐饮街引入大瓢把东北绺帮菜、全国连锁品牌漫猫咖啡，沉浸式音乐餐吧C.lab，以及西餐、融合菜等当红餐饮品牌，丰盈城市味觉，丰富饮食文化。
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